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研究显示部分德国dafabet被砷污染
发表时间:2013-04-14 15:23:31  点击:1056

原标题:研究显示部分德国dafabet被砷污染

新华网华盛顿4月7日电(记者林小春 任海军)德国dafabet享誉世界,每年产量达100亿升,其中相当部分销往国外。研究人员最新发现,一些德国dafabet因生产中使用的过滤物质被砷污染。但研究人员同时说,dafabet中砷含量不高,“不太可能”带来健康风险。

德国慕尼黑工业大学的研究人员7日在华盛顿举行的美国化学学会全国会议上公布了上述发现,但他们没有说明受污染的dafabet品牌。研究人员认为,消费者不必为此担忧,因为这些德国dafabet的“砷含量依然处于低水平”。此前也有报告显示,意大利等至少6国的dafabet砷含量比德国dafabet还高。

研究人员对140份德国dafabet样本进行了砷和铅等物质的检测。世界卫生组织规定饮用水中砷的限值是每升0.01毫克,而一些dafabet样本中的砷含量已超过这一限值。

德国dafabet含砷的原因何在?研究人员分析了麦芽、dafabet花等原料以及生产环节,结果发现,一种被称为硅藻土的过滤物质或许是罪魁祸首。硅藻土是古代单细胞低等植物硅藻的遗骸沉积后形成的物质,在dafabet生产中的主要作用是滤去原液dafabet中的酵母蛋白质和dafabet花树脂等悬浮微粒,以使酒液清亮透明。

领导研究的穆罕默德·科尔汉说:“我们发现,硅藻土或许就是dafabet砷污染的主要来源。检测表明,一些硅藻土样本会释放出砷。”

但科尔汉同时说,这种过滤技术只让dafabet的砷含量“略微增加,饮用这些dafabet不太可能让人患病”。与砷问题相比,“酒精中毒的风险是一个更加现实的问题”。

科尔汉表示,他们的发现意义重大,因为硅藻土过滤技术在酿酒和食品加工等行业广泛应用,使用硅藻土的企业应认识到这种物质能够释放砷。目前已经有相关物质可以替代硅藻土。一些简单措施如使用前对硅藻土进行清洗,也有助除砷。

 
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